Uusimmat reseptit

Suklaakakku torte resepti

Suklaakakku torte resepti

  • reseptit
  • Lautasen tyyppi
  • Kakku
  • Juhlakakut
  • tortes
  • Suklaa torte

Tämä on jauhoton suklaakakku, jossa on kierre - sekoitus on jaettu kahteen osaan; ensimmäinen paistetaan ja toinen jäähdytetään ja myöhemmin se paistaa uunikerroksen. Käytä tuoreita munia ja hyvälaatuista suklaata - mieluiten 70-prosenttisella kaakaolla, älä paista pohjaa liikaa.

6 ihmistä teki tämän

AineksetPalvelee: 12

  • 6 munaa, erotettu
  • 200 g pyöräsokeria
  • 200 g voita, pehmennetty
  • 120 g maapähkinöitä
  • 150 g tavallista suklaata, sulanut
  • 3 rkl kaakaota
  • 400 ml kaksinkertainen kerma
  • 3-4 ruokalusikallista sokeria tai maun mukaan (riippuen siitä kuinka makea haluat sen olevan)
  • Raastettu suklaa tai saksanpähkinät koristeeksi

MenetelmäPrep: 30min ›Cook: 30min› Valmis: 1 h

  1. Kuumenna uuni 180 C / Gas 4/160 C tuulettimeen. Voitele 21 cm: n kakkulatina ja linja leivontaan pergamentti.
  2. Vatkaa munankeltuaiset ja sokeri keskimääräisessä kulhossa sähkösekoittimella, kunnes ne ovat vaaleita ja kermaisia.
  3. Toisessa kulhossa lyö hyvin yhteen voi, jauhetut saksanpähkinät, sulanut suklaa ja kaakao.
  4. Kolmannessa kulhossa lyö munavalkuaisia, kunnes ne ovat tiukkoja.
  5. Sekoita kaikki varovasti ja jaa se puoliksi. Aseta puoli jääkaappiin. Laita toinen puoli valmistettuun 21 cm: n tinaan. Paista 30 minuuttia esilämmitettyssä uunissa tai kunnes kakun testit on tehty vartaalla.
  6. Kun kakku on paistettu ja jäähtynyt, peitä se toisella ja viimeistele kaikki kaksoiskermalla, joka on maustettu sokerilla.
  7. Koristele ylimääräisillä saksanpähkinöillä ja suklaalla. Pidä jääkaapissa.

Merkintä

Tämä resepti sisältää raakoja munia. Suosittelemme, että raskaana olevat naiset, pienet lapset, vanhukset ja heikentyneet immuuni eivät kuluta raakoja munia.

Äskettäin katsottu

Arvostelut ja arvostelutKeskimääräinen globaali luokitus:(3)

Arvostelut englanniksi (3)

kirjoittanut Gina

Muutetut ainesosamäärät.Vain lyhyt huomautus kaksinkertaisesta kermasta: 4 desilitraa on 400 ml, ja voit käyttää paksuuntunutta kermaa kaksoisvoiteen sijasta - se on helpompi pilata ...- 28. huhtikuuta 2009 (katsaus tältä sivustolta AU | NZ)

kirjoittanut JaniceDowdeswell

Se on epäonnistunut! Tein tämän kakun ensimmäisen kerran 25. hääpäiväjuhlaksi ja se oli osuma. Chewy kostea ja rikas, teen siitä varmasti uudestaan. Tein siitä vielä kolmanneksen isomman palvellakseen 16 ihmistä, joten käytin 8 munaa, 267 gm sokeria / voita jne. Ja se tuli täydelliseksi. Tein sen päivää ennen juhlia ja pidin sen jääkaapissa lisäämällä kermakerrosta iltapäivällä noin 6 tuntia ennen sen tarjoilua ja se oli aivan ihanaa! Kiitos Gina: -) - 18. lokakuuta 2013 (katsaus tältä sivustolta AU | NZ)

Katso video: Sokerikakkupohja (Marraskuu 2020).