+
Perinteiset reseptit

Gluteeniton quiche Lorraine-resepti

Gluteeniton quiche Lorraine-resepti

  • reseptit
  • Lautasen tyyppi
  • Piirakat ja tortut
  • Piirakka
  • Quiche lorraine

Kevyt ja pörröinen perinteinen quiche niille, joilla ei ole vehnää / gluteenia. Tekee 6 lounasaikaista annosta tai 4 illallinen annosta.

47 ihmistä teki tämän

AineksetPalvelee: 4

  • Gluteeniton leivonnainen
  • 120 g riisijauhoa tai gluteenitonta jauhoa
  • 60 g voita
  • 2-3 ruokalusikallista vettä
  • Täyte
  • 4 munaa
  • 90 g gluteenitonta itsensä nostamista jauhoja
  • 140 g pekonia, kypsennettyä ja paloiteltua
  • 1 sipuli, kuutioiksi
  • 375 ml maitoa

MenetelmäPrep: 30min ›Cook: 1h› Ready in: 1hr30min

  1. Hiero voita leivonnaisia ​​varten riisijauhoihin, kunnes se muistuttaa leivänmuruja. Lisää vesi ja lisää se pehmeäksi taikinapalloksi. Kääri tarttuvaan kalvoon ja anna levätä 30 minuutin ajan.
  2. Rullaa leivonnaiset jauhotetulle pinnalle ja nosta sitten varovasti öljyttyyn 23 cm: n laippaan tai piirakkaan ja paina sitten paikoilleen sormilla.
  3. Sekoita kaikki täyteaineet yhteen suureen kulhoon. Kaada täyte leivonnaiskoteloon. Paista 180 ° C / kaasu 4 1 tunnin ajan.

Äskettäin katsottu

Arvostelut ja arvostelutKeskimääräinen globaali luokitus:(4)

Arvostelut englanniksi (4)

Upea resepti, mieheni on keliakia ja rakasti tätä quichetta. Leivonnaiset olivat paljon enemmän kuin tavallisia leivonnaisia ​​kuin monet muut, joita olen kokeillut. Tarjoin sille lounaan ja kukaan ei tiennyt, että se oli gluteenitonta, ennen kuin kerroin heille. 30. lokakuuta 2010

Tarvitsin tätä lounaalle tulevalle serkkulle. En tiedä miksi sanotaan, että rullaa leivonnaiset, koska se vain putosi paloiksi, joten joutui tekemään korjaustöitä, mutta oli namia ja osoittautui ok-28. huhtikuuta 2013

Minun piti tuplata leivonnaiset ja lisätä 2 sp: tä poltettua hum-kumia sitoakseen sitä ... mutta molemmat vanhemmat, jotka eivät ole suvaitsemattomia, rakastivat sitä! -22 joulu 2012


Katso video: Leek u0026 Pancetta Quiche - Gordon Ramsay (Tammikuu 2021).